Manuel Romo García
Colegiado (CODINUCyL): CYL00284
Especializaciones Clave
- Grado en Nutrición Humana y Dietética.
- Antropometrista ISAK 1 (Mediciones corporales precisas).
- Formador en centros de alto rendimiento deportivo.
- Especialidad en nutrición de deportes de resistencia.
Formación Académica Detallada
- Grado en Nutrición Humana y dietética, Universidad Católica de Ávila (2021) Reg Nº: 2021218646
- Especialidad en Antropometrista ISAK 1, ISAK Madrid (2022)
- Formación en nutrición en deportes de resistencia y suplementación deportiva ENFAF (2024)
Experiencia Laboral
- Formador en centros de alto rendimiento deportivo (2024-actualidad)
- Dietista Nutricionista Clínico en Salamanca
- Departamento de calidad y trazabilidad en Industria Alimentaria (Salamanca 2021)
- Participación en educación nutricional en centros deportivos (Grupo ENJOY Salamanca)
Áreas de Trabajo y Enfoque
- Conocimiento nutricional del paciente mediante historia y mediciones antropométricas precisas (impedanciometría, plicometría...).
- Elaboración de planes de nutrición adaptados a diversas patologías u objetivos.
- Planificación y ejecución de actividades para mejorar la salud (actividad física, factores de riesgo).
- Valoración y seguimiento nutricional de pacientes.
- Divulgación sobre nutrición deportiva y suplementación en forma de ponencias, charlas o comunicación en medios.